Domowy paprykarz

• dwie średniej wielkości marchewki
• duża pietruszka
• połowa selera
• średnia cebula
• 3 łyżki pasty pomidorowej
• pół szklanki ugotowanego do miękkości ryżu
• dwa ząbki czosnku
• ulubione przyprawy
• łyżka oliwy
• sól

Warzywa obieramy, ścieramy na tarce na grubych oczkach, cebulę kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy. Na oliwie dusimy warzywa aż będą miękkie. Następnie dodajemy do nich ryż, pastę pomidorową i doprawiamy do smaku. Jeszcze chwilę razem dusimy i zostawiamy do ostygnięcia.

Danie wegańskie, wegetariańskie, bezglutenowe.

Wartości odżywcze

Dwie kromki chleba + dwie łyżki (60 g) domowego paprykarzu

domowy paprykarz, paprykarz roślinny, pasta na kanapki, Dietetyk Ozorków, dietetyk Zgierz, dietetyk Chojna, dietetyk Gorzów, dietetyk Gryfino